Petit déjeuner

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :

A VideAbat, cuit (aliment moyen)AbondanceAbricot au sirop léger, appertisé, égouttéAbricot au sirop léger, appertisé, non égouttéAbricot au sirop, appertisé, égouttéAbricot au sirop, appertisé, non égouttéAbricot, dénoyauté, cruAbricot, dénoyauté, secAccra de poissonAgar (algue), cruAgneau, collier, braisé ou bouilliAgneau, collier, cruAgneau, côte filet, crueAgneau, côte filet, grillée/poêléeAgneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)Agneau, côte première, crueAgneau, côte première, grillée/poêléeAgneau, côtelette, crueAgneau, côtelette, grilléeAgneau, épaule, crueAgneau, épaule, maigre, crueAgneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, épaule, rôtie/cuite au fourAgneau, gigot, braiséAgneau, gigot, cruAgneau, gigot, grillé/poêléAgneau, gigot, rôti/cuit au fourAgneau, selle, crueAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêléeAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au fourAgneau, viande, cuite (aliment moyen)Ail séché, poudreAil, cruAlcool purAligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)Amande (avec peau)Amande, grillée, saléeAmande, mondée, émondée ou blanchieAmarante, crueAmidon de maïs ou fécule de maïsAmidon de rizAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égouttéAnanas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, égouttéAnanas au sirop léger, appertisé, non égouttéAnanas, pulpe, cruAnchois au sel (anchoité, semi-conserve)Anchois commun, cruAnchois commun, marinéAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égouttéAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égouttéAndouilleAndouille de GuéménéAndouille de VireAndouille, réchauffée à la poêleAndouillette de Troyes, crueAndouillette, crueAndouillette, sautée/poêléeAneth, fraisAnguille, bouillie/cuite à l'eauAnguille, crueAnguille, cuite (aliment moyen)Anguille, rôtie/cuite au fourAo-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratéeApéritif à base de vin ou vermouthApéritif anisé sans alcoolArachide, bouillie/cuite à l'eau, saléeArtichaut, appertisé, égouttéArtichaut, coeur, appertisé, égouttéArtichaut, cruArtichaut, cuitArtichaut, fond, appertisé, égouttéArtichaut, fond, surgelé, cruAscophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydratéAsiagoAsperge, appertisée, égouttéeAsperge, blanche ou violette, pelée, crueAsperge, bouillie/cuite à l'eauAsperge, pelée, crueAsperge, verte, crueAubergine, crueAubergine, cuiteAutruche, viande crueAutruche, viande cuiteAvocat, pulpe, cruAvoine, crueBaba au rhum, préemballéBagelBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Bambou, pousse, crueBambou, pousses, appertisées, égouttéesBanane plantain, crueBanane plantain, cuiteBanane, pulpe, crueBanane, pulpe, sècheBar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevageBar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvageBar commun ou loup, cru, sans précisionBar commun ou loup, rôti/cuit au fourBar ou loup de l'Atlantique, cruBar rayé ou bar d'Amérique, cruBarre à la noix de coco, enrobée de chocolatBarre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasseBarre céréalière aux amandes ou noisettesBarre céréalière aux fruitsBarre céréalière chocolatéeBarre céréalière diététique hypocaloriqueBarre céréalière équilibre aux fruits, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière équilibre chocolatée, enrichie en vitamines et minérauxBarre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minérauxBarre chocolat au lait avec nougatBarre chocolatée aux fruits secsBarre chocolatée biscuitéeBarre chocolatée non biscuitée enrobéeBarre glacée chocolatéeBarre goûter frais au lait et chocolatBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoiseBarres ou confiserie chocolatées au laitBase de pizza à la crèmeBase de pizza tomatéeBasilic, fraisBasilic, séchéBeaufortBeignet à la confitureBeignet de crevetteBeignet de légumesBeignet de viande, volaille ou poisson, fait maisonBeignet fourré aux fruits, préemballéBeignet fourré goût chocolat, préemballéBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucreBette ou blette, crueBette ou blette, cuiteBetterave rouge, crueBetterave rouge, cuiteBeurre à 39-41% MG, léger, douxBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-selBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, douxBeurre à 80% MG, demi-selBeurre à 80% MG, saléBeurre à 82% MG, douxBeurre à 82% MG, doux, tendreBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachideBeurre de cacaoBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)Bicarbonate de soudeBière bruneBière coeur de marché (4-5° alcool)Bière de spécialités ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)Bière forte (>8° alcool)Bière sans alcool (<1,2° alcool)Bière spéciale (5-6° alcool)Biscotte briochéeBiscotte classiqueBiscotte complète ou riche en fibresBiscotte multicéréaleBiscotte sans adjonction de selBiscuit apéritif (aliment moyen)Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile saléeBiscuit apéritif feuilletéBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuèteBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terreBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de sojaBiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromageBiscuit apéritif, crackers, natureBiscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasseBiscuit apéritif, mini bretzel ou sticksBiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minérauxBiscuit de SavoieBiscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glaceBiscuit pâtissier meringuéBiscuit pour bébéBiscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquetteBiscuit sec à teneur garantie en vitaminesBiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minérauxBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou paletBiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolatBiscuit sec au laitBiscuit sec aux fruits, hyposodéBiscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou BoudoirBiscuit sec avec nappage chocolatBiscuit sec avec tablette de chocolatBiscuit sec chocolaté, préemballéBiscuit sec chocolaté, type barquetteBiscuit sec chocolaté, type galetteBiscuit sec chocolaté, type tarteletteBiscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasseBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autresBiscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruitsBiscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasseBiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)Biscuit sec nappé aux fruits, tarteletteBiscuit sec natureBiscuit sec ou tuile, aux amandesBiscuit sec pauvre en glucidesBiscuit sec petit beurreBiscuit sec petit beurre au chocolatBiscuit sec pour petit déjeunerBiscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucresBiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolatBiscuit sec type langue de chat ou cigarette russeBiscuit sec type tuile, aux fruitsBiscuit sec, avec matière grasse végétaleBiscuit sec, petits fours en assortimentBiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruitsBiscuit sec, sans précisionBlanquette de veauBlé de Khorasan, cruBlé dur entier, cruBlé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondableBlé dur précuit, entier, cruBlé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêlerBlé dur précuit, grains entiers, cuit, non saléBlé germé, cruBlé khorasan complet souffléBlé tendre entier ou froment, cruBleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)BliniBoeuf aux carottesBoeuf bourguignonBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cruBoeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuitBoeuf, bavette d'aloyau, crueBoeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, crueBoeuf, boule de macreuse, grillée/poêléeBoeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au fourBoeuf, boulettes cuitesBoeuf, braiséBoeuf, collier, braiséBoeuf, côte, crueBoeuf, entrecôte, crueBoeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêléeBoeuf, épaule, crueBoeuf, faux-filet, cruBoeuf, faux-filet, grillé/poêléBoeuf, faux-filet, label rouge, cruBoeuf, faux-filet, rôti/cuit au fourBoeuf, gîte à la noix, cruBoeuf, gîte à la noix, cuitBoeuf, hampe, crueBoeuf, hampe, grillée/poêléeBoeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eauBoeuf, jarret, cruBoeuf, joue, braisée ou bouillieBoeuf, joue, crueBoeuf, onglet, cruBoeuf, onglet, grilléBoeuf, paleron, braisé ou bouilliBoeuf, paleron, cruBoeuf, plat de côtes, braiséBoeuf, plat de côtes, cruBoeuf, queue, bouillie/cuite à l'eauBoeuf, rosbif, rôti/cuit au fourBoeuf, rumsteck, cruBoeuf, rumsteck, grilléBoeuf, steak ou bifteck, cruBoeuf, steak ou bifteck, grilléBoeuf, tende de tranche, crueBoeuf, tende de tranche, grillée/poêléeBoeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au fourBogue, crueBoisson à base d'avoine, natureBoisson à base de plantes pour bébéBoisson à base de riz, natureBoisson à l'amandeBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorantBoisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucréeBoisson au jus de fruit et au laitBoisson au soja et jus de fruits concentrésBoisson au soja, aromatisée, sucréeBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calciumBoisson au soja, natureBoisson au soja, nature, enrichie en calciumBoisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, sucréeBoisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorantsBoisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Boisson aux fruits pour bébé dès 4/6moisBoisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type sirop 0%Boisson diététique pour le sportBoisson énergisante, non sucrée, avec édulcorantsBoisson énergisante, sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorantBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucréeBoisson gazeuse aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée (aliment moyen)Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucresBoisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorantsBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucréeBoisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorantsBoisson infantile céréales lactées (aliment moyen)Boisson infantile céréales lactées aux fruits pour le goûter dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées aux légumes pour dîner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeunerBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 12 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 4/6 moisBoisson infantile céréales lactées pour le petit déjeuner dès 8/9 moisBoisson lactée aromatisée (arôme inconnu), sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (aliment moyen)Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine DBoisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minérauxBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucréBoisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L CaseiBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucresBoisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucréeBoisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucréeBoisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorantsBoisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eauBoisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen)Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuitBonbon au caramel, mouBonbon dur et sucetteBonbon gélifiéBonbons, tout typeBonite, crueBouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelleBouchée à la reine, au poisson et fruits de merBouchée à la reine, garnie (aliment moyen)Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou pralinéBoudin blanc truffé, cruBoudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen)Boudin noir, rayon fraisBoudin noir, sauté/poêléBouillon de boeuf, déshydratéBouillon de boeuf, déshydraté reconstituéBouillon de légumes, déshydraté reconstituéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydratéBouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommerBouillon de volaille, déshydratéBouillon de volaille, déshydraté reconstituéBoules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minérauxBoulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), cruesBoulettes au bœuf, à la sauce tomateBoulettes au porc et au bœuf (à la suédoise), cruesBoulgour de blé, cruBoulgour de blé, cuit, non saléBrème, cruBresaolaBrick à l'oeufBrick à la pomme de terreBrick au boeufBrick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.)Brie de MeauxBrie de MelunBrie, sans précisionBrioche aux pépites de chocolatBrioche fourrée au chocolatBrioche fourrée aux fruitsBrioche fourrée crème pâtissière (type chinois), préemballéeBrioche pur beurreBrioche, de boulangerie traditionnelleBrioche, préemballéeBrioche, sans précisionBrochet, cruBrochet, rôti/cuit au fourBrochette d'agneauBrochette de boeufBrochette de crevettesBrochette de poissonBrochette de porc, crueBrochette de volailleBrochette mixte de viandeBrocoli, cruBrocoli, cuitBrocoli, puréeBrocoli, surgelé, cruBrocoli, surgelé, cuitBrownie au chocolatBûche de Noël pâtissièreBûche glacéeBulot ou Buccin, cruBulot ou Buccin, cuitBurger au poissonBurger au pouletBurritosBœuf, steak haché 10% MG, cruBœuf, steak haché 10% MG, cuitBœuf, steak haché 15% MG, cruBœuf, steak haché 15% MG, cuitBœuf, steak haché 20% MG, cruBœuf, steak haché 20% MG, cuitBœuf, steak haché 5% MG, cruBœuf, steak haché 5% MG, cuitBœuf, steak haché, cuit (aliment moyen)Cabillaud, cruCabillaud, cuit à la vapeurCabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen)Cabillaud, rôti/cuit au fourCacahuète ou ArachideCacahuète, grilléeCacahuète, grillée, saléeCacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritifCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiéesCacao, non sucré, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino au chocolat, poudre solubleCafé au lait ou cappuccino, poudre solubleCafé au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boireCafé décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé expresso, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, décaféiné, poudre solubleCafé, instantané, non sucré, prêt à boireCafé, mouluCafé, non instantané, non sucré, prêt à boireCafé, poudre solubleCaille, viande et peau, crueCaille, viande et peau, cuiteCaille, viande, crueCake aux fruitsCake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.)Calissons d'Aix en ProvenceCalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eauCalmar ou calamar ou encornet, cruCalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasseCamembert au lait cruCamembert, sans précisionCanard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)Canard, cuisse avec peau, sans os, crueCanard, magret fuméCanard, magret, cruCanard, magret, grillé/poêléCanard, viande et peau, cruCanard, viande et peau, rôti/cuit au fourCanard, viande, crueCanard, viande, rôtie/cuite au fourCancoillotte (spécialité fromagère fondue)CaneléCanneberge ou cranberry, crueCannelle, poudreCantal entre-deuxCantal, Salers ou LaguioleCapelan, cruCâpres, au vinaigreCarambole, pulpe, crueCarangue, cruCardamome, poudreCardine franche, crueCardon, cruCardon, cuitCarotte, appertisée, égouttéeCarotte, crueCarotte, cuiteCarotte, déshydratéeCarotte, puréeCarotte, surgelée, crueCarotte, surgelée, cuiteCarpaccio de bœuf, avec marinadeCarpaccio de saumon avec marinadeCarpe, crue, élevageCarpe, rôtie/cuite au fourCarré de l'EstCarrelet ou plie, cruCarrelet ou plie, cuit à la vapeurCarrelet ou plie, pané, fritCarvi, graineCassis, cruCassoulet au canard ou oie, appertiséCassoulet au porc, appertiséCassoulet, appertiséCaviar de tomatesCaviar, semi-conserveCéleri branche, appertisé, égouttéCéleri branche, cruCéleri branche, cuitCéleri rémoulade, préemballéCéleri-rave, cruCéleri-rave, cuitCéleri-rave, puréeCéréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 moisCéréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 moisCéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre aux fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner équilibre nature (non enrichies en vitamines et minéraux)Céréales pour petit déjeuner équilibre nature ou au miel, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettesCéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minérauxCéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)Cerf, cruCerf, rôti/cuit au fourCerfeuil, fraisCerise, dénoyautée, crueCervelasCervelas à l'ail, pur porcCervelas obernoisCervelle, agneau, crueCervelle, agneau, cuiteCervelle, porc, braiséeCervelle, porc, crueCervelle, veau, crueCervelle, veau, cuiteChabichou (fromage de chèvre)Chair à saucisse, crueChair à saucisse, porc et bœuf, crueChair à saucisse, pur porc, crueChampagneChampignon à la grecqueChampignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égouttéChampignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eauChampignon de Paris ou champignon de couche, cruChampignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasseChampignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cruChampignon, cèpe, cruChampignon, chanterelle ou girolle, crueChampignon, lentin comestible ou shiitaké, cuitChampignon, lentin comestible ou shiitaké, séchéChampignon, morille, crueChampignon, oronge vraie, crueChampignon, pleurote, crueChampignon, rosé des prés, cruChampignon, tout type, appertisé, égouttéChampignon, tout type, cruChaourceChapelureChapon, viande et peau, cruChapon, viande et peau, rôti/cuit au fourCharcuterie (aliment moyen)Charlotte aux fruitsChâtaigne ou Marron, appertiséChâtaigne, bouillie/cuite à l'eauChâtaigne, crueChâtaigne, grilléeChausson aux pommesCheddarCheeseburger, provenant de fast foodCheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon fraisCheval, entrecôte, crueCheval, entrecôte, grillée/poêléeCheval, faux-filet, cruCheval, faux-filet, grillé/poêléCheval, faux-filet, rôti/cuit au fourCheval, steak, cruCheval, tende de tranche, crueCheval, tende de tranche, grillée/poêléeCheval, tende de tranche, rôtie/cuite au fourCheval, viande, crueCheval, viande, rôtie/cuite au fourChevreau, cruChevreau, cuitChevreuil, cruChevreuil, rôti/cuit au fourChevrot (fromage de chèvre)Chewing-gum, sans sucreChewing-gum, sucréChewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)Chia, graine, séchéeChicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée et café, poudre solubleChicorée rouge, crueChicorée verte, crueChicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)Chicorée, poudre solubleChili con carneChinchard gras, cruChinchard maigre, cruChinchard, cruChipolata, crueChipolata, cuiteChips de crevetteChips de maïs ou tortilla chipsChips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasseChips de pommes de terre, à l'ancienneChips de pommes de terre, standardChocolat au lait aux céréales croustillantes, tabletteChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat au lait fourréChocolat au lait fourré au praliné, tabletteChocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tabletteChocolat au lait, tabletteChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tabletteChocolat blanc, tabletteChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tabletteChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tabletteChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tabletteChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tabletteChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tabletteChocolat noir fourrage confiseur à la mentheChocolat noir fourré praliné, tabletteChocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tabletteChocolat, en tablette (aliment moyen)Chop suey (porc ou poulet)ChorizoChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranchesChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sècheChou à la crème (chantilly ou pâtissière)Chou à la crème chantillyChou à la crème pâtissièreChou blanc, cruChou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuitChou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cruChou de Bruxelles, appertisé, égouttéChou de Bruxelles, cruChou de Bruxelles, cuitChou de Bruxelles, surgelé, cruChou de Bruxelles, surgelé, cuitChou farciChou frisé, cruChou frisé, cuitChou romanesco ou brocoli à pomme, cruChou rouge, bouilli/cuit à l'eauChou rouge, cruChou vert, cruChou vert, cuitChou-fleur, cruChou-fleur, cuitChou-fleur, surgelé, cruChou-fleur, surgelé, cuitChou-rave, bouilli/cuit à l'eauChou-rave, cruChoucroute garnieChoucroute, sans garniture, égouttéeChoucroute, sans garniture, égouttée, cuiteChouquetteCiboule ou Ciboulette, fraîcheCidre aromatisé (framboise)Cidre bouché demi-secCidre brutCidre douxCidre traditionnelCigaretteCitron givré ou Orange givrée (sorbet)Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutésCitron vert ou Lime, pulpe, cruCitron, pulpe, cruCitron, zeste, cruCitrouille, pulpe, crueClafoutis aux fruits, rayon fraisClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eauClam, Praire ou Palourde, cruClémentine, pulpe, crueClou de girofleCocktail à base de rhumCocktail à base de whiskyCocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)Cocktail type punch, 16% alcoolCoeur de palmier, appertisé, égouttéCoeur, agneau, cruCoeur, agneau, cuitCoeur, boeuf, cruCoeur, boeuf, cuitCoeur, dinde, cruCoeur, dinde, cuitCoeur, porc, cruCoeur, poulet, cruCoeur, poulet, cuitCoeur, veau, cruCoing, cruCola, non sucré, avec édulcorantsCola, non sucré, avec édulcorants, sans caféineCola, sucréCola, sucré, avec édulcorantsCola, sucré, sans caféineCola, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen)Compote de pommeCompote, tout type de fruitsCompote, tout type de fruits, allégée en sucresCompote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon fraisComtéConcombre, pulpe et peau, cruConcombre, pulpe, cruCône ou cornet classique, pour glaceConfiserie au chocolat dragéifiéeConfit de canardConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchaufféConfit de foie de porcConfit de foie de volailleConfiture d'abricot (extra ou classique)Confiture de cerise (extra ou classique)Confiture de fraise (extra ou classique)Confiture de framboise (extra ou classique)Confiture de laitConfiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)Congre, cruCookie aux pépites de chocolatCoppaCoq au vinCoquille Saint-Jacques, noix et corail, crueCoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuiteCoquille Saint-Jacques, noix, crueCorb, cruCordon bleu de volailleCorégone lavaret, cruCoriandre, fraicheCoriandre, graineCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)Corned-beef, appertiséCornichon, aigre-douxCornichon, au vinaigreCoulirou, cruCoulommiersCoupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-HélèneCoupe glacée type café ou chocolat liégeoisCourge doubeurre (butternut), pulpe, crueCourge hokkaïdo, pulpe, crueCourge melonnette, pulpe, crueCourge musquée, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, crueCourge spaghetti, pulpe, cuiteCourge, crueCourgette, pulpe et peau, crueCourgette, pulpe et peau, cuiteCourgette, pulpe et peau, surgelée, crueCourgette, puréeCouronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballéeCourt-bouillon pour poissons, déshydratéCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crueCouscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non saléeCouscous à la viandeCouscous à la viande ou au poulet, allégéCouscous au moutonCouscous au poissonCouscous au pouletCouscous de légumesCouscous royal (avec plusieurs viandes)Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eauCrabe, cruCrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égouttéCrackers de table au fromentCrème anglaise, préemballéeCrème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon fraisCrème brûlée, rayon fraisCrème caramel, rayon fraisCrème chantilly, sous pression, UHTCrème de cassisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHTCrème de lait, 30% MG, épaisse, rayon fraisCrème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHTCrème de marronsCrème de marrons vanillée, appertiséeCrème dessert à la vanille, appertiséeCrème dessert à la vanille, rayon fraisCrème dessert au café, rayon fraisCrème dessert au caramel, rayon fraisCrème dessert au chocolat, appertiséeCrème dessert au chocolat, rayon fraisCrème dessert, allégée en MG, rayon fraisCrème dessert, appertisée (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)Crème pâtissièreCrêpe dentelleCrêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballéeCrêpe dentelle au chocolat, préemballéeCrêpe maison, fourrée à la confitureCrêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettesCrêpe ou Galette aux noix de St JacquesCrêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de merCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignonCrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuiteCrêpe ou Galette fourrée béchamel fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambonCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromageCrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignonCrêpe préemballée, fourrée au sucreCrêpe préemballée, fourrée chocolatCrêpe préemballée, fourrée fraiseCrêpe, nature, préemballée, rayon fraisCrêpe, nature, préemballée, rayon température ambianteCresson alénois, cruCresson de fontaine, cruCrevette rose, crueCrevette, crueCrevette, cuiteCrevette, surgelée, crueCroissant au beurre, artisanalCroissant au jambonCroissant au jambon fromageCroissant aux amandes, artisanalCroissant ordinaire, artisanalCroissant, sans précisionCroque-madameCroque-monsieurCroque-monsieur, rayon fraisCrosne, surgelé, cruCrottin de Chavignol (fromage de chèvre)Crottin de chèvre, au lait cruCrottin de chèvre, sans précisionCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballéCroûtonsCroûtons à tartinerCroûtons nature, préemballésCrudité, sans assaisonnement (aliment moyen)Crumble aux pommesCucurbitacées, graineCumin, graineCurcuma, poudreCurry, poudreDatte, pulpe et peau, sècheDenté, cruDés, allumettes, râpé ou haché de jambonDés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volailleDessert au soja aromatisé, rayon fraisDessert au soja, aux fruits, rayon fraisDessert au soja, nature, rayon fraisDessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)Dessert glacé feuilleté, à partagerDessert glacé type mystère ou vacherinDessert glacé, type sundaeDessert lacté infantile au riz ou à la semouleDessert lacté infantile nature sucré ou aux fruitsDessert lacté infantile type crème dessertDiabolo (limonade et sirop)Dinde, aile, crueDinde, cuisse, viande et peau, crueDinde, cuisse, viande sans peau, crueDinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panéeDinde, escalope, crueDinde, escalope, rôtie/cuite au fourDinde, escalope, sautée/poêléeDinde, viande et peau, crueDinde, viande, crueDinde, viande, rôtie/cuite au fourDiot, cruDorade grise, ou daurade grise, ou griset, crueDorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au fourDorade rose, ou daurade rose, crueDorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevageDorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvageDouble cheeseburger, provenant de fast foodDragée amandeDulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratéeEau de cocoEau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuseEau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)Eau de source, embouteillée (aliment moyen)Eau de vieEau de vie de vin, type armagnac, cognacEau du robinetEau embouteillée de sourceEau minérale (aliment moyen)Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen)Eau minérale, gazeuse (aliment moyen)Eau minérale, plate (aliment moyen)Échalote, crueÉchalote, cuiteÉclairÉcrevisse, crueÉcrevisse, cuiteEdamÉdulcorant à base d'extrait de stéviaÉdulcorant à l'aspartame, en pastillesÉdulcorant à l'aspartame, en poudreÉdulcorant à la saccharineÉglefin, cruÉglefin, cuit à la vapeurÉglefin, grillé/poêléEmmental ou emmenthalEmmental ou emmenthal râpéEmpereur, filet, sans peau, cruEndive au jambonEndive, crueEntremets type OpéraÉpaule de porc, cuite, choix, découennée dégraisséeÉpaule de porc, cuite, standard, découennée dégraisséeÉpeautre, cruÉperlan, cruEpice (aliment moyen)Épinard, appertisé, égouttéÉpinard, cruÉpinard, cuitÉpinard, jeunes pousses pour salades, cruÉpinard, puréeÉpinard, surgelé, cruÉpinard, surgelé, cuitÉpinards à la crèmeÉpoissesEscalope végétale ou steak à base de sojaEscargot en sauce au beurre persillé, cuitEscargot, cruEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuitEspadon, cruEspadon, rôti/cuit au fourEstragon, fraisEsturgeon, cruFaisan, viande et peau, cruFaisan, viande, cruFaisan, viande, rôtie/cuite au fourFaisselle, 6% MG environFajitasFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, friteFar aux pruneauxFarine d'épeautre (grand épeautre)Farine d'orgeFarine de blé tendre ou froment avec levure incorporéeFarine de blé tendre ou froment T110Farine de blé tendre ou froment T150Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)Farine de blé tendre ou froment T65Farine de blé tendre ou froment T80Farine de châtaigneFarine de maïsFarine de milletFarine de pois chicheFarine de rizFarine de sarrasinFarine de seigle T130Farine de seigle T170Farine de seigle T85Farine de sojaFécule de pomme de terreFenouil, bouilli/cuit à l'eauFenouil, cruFenouil, graineFenugrec, graineFeta de brebisFeuille de brick, cuite à sec sans matière grasseFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttéeFeuilleté au poisson et / ou fruits de merFeuilleté aux escargotsFeuilleté ou Friand à la viandeFeuilleté ou Friand au fromageFeuilleté ou Friand jambon fromageFeuilleté salé (aliment moyen)Fève à écosser, fraîcheFève, cuiteFève, fraîche, surgeléeFève, pelée, surgelée, crueFève, pelée, surgelée, cuite à l'eauFève, sècheFève, surgelée, cuite à l'eauFicelle picardeFigue de Barbarie, pulpe et graines, crueFigue, crueFigue, sècheFilet de baconFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardonsFlan aux œufs, rayon fraisFlan de légumesFlan pâtissier aux oeufs ou à la parisienneFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cruFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeurFleur de sel, non iodée, non fluoréeFlocon d'avoineFlocon d'avoine précuitFlocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eauFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)Focaccia, garnieFoie de morue, appertisé, égouttéFoie de morue, cruFoie gras de canard, cruFoie gras, canard, bloc (aliment moyen)Foie gras, canard, bloc, 30% de morceauxFoie gras, canard, bloc, 50% de morceauxFoie gras, canard, bloc, sans morceauxFoie gras, canard, entier, cuitFoie, agneau, cruFoie, agneau, cuitFoie, canard, cruFoie, dinde, cruFoie, dinde, cuitFoie, génisse, cruFoie, génisse, cuitFoie, lapin, cruFoie, oie, cruFoie, porc, cruFoie, porc, cuitFoie, poulet, cruFoie, poulet, cuitFoie, veau, cruFoie, veau, cuitFoie, volaille, cruFond de veau pour sauces et cuisson, déshydratéFond de veau, préemballéFond de volaille pour sauces et cuisson, déshydratéFondue de poireauFondue savoyarde (fromages, vin, pain)FontinaFougasse, garnieFourme d'AmbertFourme de MontbrisonFraise, crueFraisier ou framboisierFramboise, crueFramboise, surgelée, crueFrik (blé dur immature concassé), cruFrik (blé dur immature concassé), cuit, non saléFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuseFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson micro-ondesFrites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au fourFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au fourFromage (aliment moyen)Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MGFromage à pâte ferme environ 27% MG type MaasdamFromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)Fromage à pâte molle double crème environ 30% MGFromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MGFromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) coloréeFromage à pâte molle triple crème environ 40% MGFromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasseFromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)Fromage blanc nature, 0% MGFromage blanc nature, 3% MG environFromage blanc nature, gourmand, 8% MG environFromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environFromage bleu au lait de vacheFromage bleu d'AuvergneFromage bleu de BresseFromage bleu de Bresse allegé environ 15% MGFromage bleu des CaussesFromage de brebis à pâte molle et croûte fleurieFromage de brebis à pâte presséeFromage de brebis Corse à pâte molleFromage de brebis des PyrénéesFromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembertFromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteuriséFromage de chèvre à tartiner, natureFromage de chèvre bûcheFromage de chèvre bûche, allégé en matière grasseFromage de chèvre demi-secFromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)Fromage de chèvre secFromage de lactosérum de brebisFromage de têteFromage fondu double crème, environ 31% MGFromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MGFromage fondu en tranchettesFromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MGFromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine DFromage frais type petit suisse, nature, 0% MGFromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environFromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environFromage pané au jambonFromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasseFromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasseFromage type feta, au lait de vacheFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromatesFructoseFruit à pain, cruFruit confitFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cruFruits de mer (aliment moyen)Fruits de mer, cuits, surgelésFruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydratéGalantine (aliment moyen)Galette de riz soufflé completGalette de sarrasin, nature, préemballéeGalette des rois feuilletéeGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et PithiviersGalettes multicéréales souffléesGâteau (aliment moyen)Gâteau au chocolatGâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises)Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon fraisGâteau au citron, tout typeGâteau au fromage blancGâteau au yaourtGâteau aux amandes type financierGâteau aux amandes, préemballéGâteau basque, cerisesGâteau basque, crème pâtissièreGâteau de riz au caramel, rayon fraisGâteau de riz, appertiséGâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon fraisGâteau de semoule, appertiséGâteau marbréGâteau moelleux au chocolat, préemballéGâteau moelleux aux fruitsGâteau moelleux aux fruits à coqueGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au laitGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourréGâteau moelleux nature type génoiseGâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavaroisGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)Gâteau sablé aux fruits, préemballéGaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballéeGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballéeGaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballéeGaufrette fourrée chocolat, préemballéeGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballéeGaufrette fourrée, aux fruitsGaufrette ou éventail sans fourrageGaufrette, fourrée vanille, préemballéeGélatine, sècheGelée au madèreGelée au madère, déshydratéeGélifiant pour confituresGénoise fourrée et nappée au chocolatGénoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolatGerme de bléGésier, canard, confit, appertiséGésier, poulet, cruGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)Gibier à poil, cuit (aliment moyen)GinGingembre, poudreGingembre, racine crueGlace à l'eauGlace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)Glace au yaourtGlace ou crème glacée, bac ou pot (aliment moyen)Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolatGlace ou crème glacée, cône (taille standard)Glace ou crème glacée, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en bacGlace ou crème glacée, gourmande, en potGlace ou crème glacée, mini côneGlace ou crème glacée, petit pot enfantGlace ou crème glacée, pot individuelGnocchi à la pomme de terre, cruGnocchi à la pomme de terre, cuitGnocchi à la semoule, cruGnocchi à la semoule, cuitGnocchi, cuit (aliment moyen)Gombo, fruit, cuitGorgonzolaGoudaGougèreGoûter sec fourré (sandwiché) parfum chocolatGoûter sec fourré (sandwiché) parfum fruitsGoûter sec fourré (sandwiché) parfum lait ou vanilleGoyave, pulpe, crueGracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratéeGrains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minérauxGrains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxGraisse d'oieGraisse de canardGraisse de dindeGraisse de pouletGrana PadanoGrand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cruGratin d'aubergineGratin dauphinoisGratin de chou-fleurGratin de légumesGratin de légumes en sauce blanche type béchamel, cuitGratin de pâtesGratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poissonGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuireGratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, cuitGrenade, pulpe et pépins, crueGrenadier (de roche), cruGrenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cruGrenouille, cuisse, crueGressinsGriotte, crueGrondin perlon, cruGrondin, cruGroseille à maquereau, crueGroseille, crueGruyèreGruyère IGP FranceGuacamole, préemballéGuimauve ou marshmallowHaché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cruHaché de volailleHachis Parmentier à la viandeHaddock (fumé) ou églefin fuméHamburger, provenant de fast foodHareng fumé, à l'huileHareng fumé, au naturelHareng fumé, filet, douxHareng gras, cruHareng maigre, cruHareng mariné ou rollmopsHareng, cruHareng, fritHareng, grillé/poêléHaricot beurre, appertisé, égouttéHaricot beurre, cruHaricot beurre, surgelé, cruHaricot blanc, appertisé, égouttéHaricot blanc, cuitHaricot blanc, secHaricot de Lima, cruHaricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratéeHaricot flageolet, appertisé, égouttésHaricot flageolet, cuitHaricot flageolet, surgeléHaricot flageolet, vert, cuitHaricot flageolet, vert, secHaricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égouttéHaricot mungo germé ou pousse de soja, cruHaricot mungo, cuitHaricot mungo, secHaricot plat, cruHaricot rouge, appertisé, égouttéHaricot rouge, cuitHaricot rouge, secHaricot vert, appertisé, égouttéHaricot vert, cruHaricot vert, cuitHaricot vert, surgelé, cruHaricot vert, surgelé, cuitHaricots blancs à la sauce tomate, appertisésHaricots verts, puréeHarissa (sauce condimentaire)Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)Herbes de Provence, séchéesHoki, tout lieu de pêche, cruHomard, bouilli/cuit à l'eauHomard, cruHot-dogHoumousHuile combinée (mélange d'huiles)Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de grainesHuile d'amandeHuile d'amandes d'abricotHuile d'arachideHuile d'argan ou d'arganeHuile d'avocatHuile d'olive vierge extraHuile de beurre ou Beurre concentréHuile de carthameHuile de colzaHuile de cotonHuile de foie de morueHuile de germe de bléHuile de harengHuile de linHuile de maïsHuile de noisetteHuile de noixHuile de palme raffinéeHuile de palme, sans précisionHuile de paraffineHuile de pépins de raisinHuile de sardineHuile de saumonHuile de sésameHuile de sojaHuile de tournesolHuile pour friture, sans précisionHuile végétale (aliment moyen)Huître creuse, crueHuître plate, crueHuître, sans précision, crueIgname, épluchée, bouillie/cuite à l'eauIgname, épluchée, crueIle flottante, rayon fraisJambon à l'os braiséJambon cruJambon cru, fuméJambon cru, fumé, allégé en matière grasseJambon cuit, choixJambon cuit, choix, avec couenneJambon cuit, choix, découenné dégraisséJambon cuit, de Paris, découenné dégraisséJambon cuit, fuméJambon cuit, supérieurJambon cuit, supérieur, à teneur réduite en selJambon cuit, supérieur, avec couenneJambon cuit, supérieur, découennéJambon cuit, supérieur, découenné dégraisséJambon de BayonneJambon de dinde ou Blanc de dinde en trancheJambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au fourJambon de poulet ou Blanc de poulet en trancheJambon en croûteJambon persillé en geléeJambon secJambon sec de ParmeJambon sec SerranoJambon sec, découenné, dégraisséJambonneau, cuitJoëls (petits poissons entiers) pour friture, crusJulienne ou brunoise de légumes, surgelée, crueJulienne ou Lingue, crueJulienne ou Lingue, cuiteJus d'ananas pour ananas appertisé au jusJus d'ananas, à base de concentréJus d'ananas, pur jusJus d'orange, à base de concentréJus d'orange, maisonJus d'orange, pur jusJus de carotte, pur jusJus de citron vert, maisonJus de citron vert, pur jusJus de citron, maisonJus de citron, pur jusJus de clémentine ou mandarine, pur jusJus de fruit de la passion ou maracudja, fraisJus de fruits (aliment moyen)Jus de fruits, à base de concentré (aliment moyen)Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)Jus de grenade, fraisJus de grenade, pur jusJus de légumes, pur jus (aliment moyen)Jus de mangue, fraisJus de pamplemousse (pomélo), à base de concentréJus de pamplemousse (pomélo), maisonJus de pamplemousse (pomelo), pur jusJus de pomme, à base de concentréJus de pomme, pur jusJus de pruneauJus de raisin, à base de concentréJus de raisin, pur jusJus de tomate, pur jus (aliment moyen)Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/LJus de tomate, pur jus, salé à 6g/LJus multifruit - base orange, multivitaminéJus multifruit, à base de concentré, standardJus multifruit, pur jus, multivitaminéJus multifruit, pur jus, standardKaki, pulpe, cruKéfirKetchupKhatfa feuille de brick, préemballéeKir (au vin blanc)Kir royal (au champagne)Kiwi, pulpe et graines, cruKombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratéeKombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratéeKombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratéeKouign AmannKumquat, sans pépin, cruLait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons)Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite)Lait 2e âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)Lait concentré non sucré, entierLait concentré sucré, entierLait de brebis, entierLait de chèvre, demi-écrémé, UHTLait de chèvre, entier, cruLait de chèvre, entier, UHTLait de coco ou Crème de cocoLait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)Lait de jument, entierLait de poule, sans alcoolLait demi-écrémé, à teneur réduite en lactoseLait demi-écrémé, pasteuriséLait demi-écrémé, UHTLait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitaminesLait écrémé, pasteuriséLait écrémé, UHTLait emprésuré aromatisé, rayon fraisLait en poudre, demi-écréméLait en poudre, écréméLait en poudre, entierLait entier, pasteuriséLait entier, UHTLait fermenté à boire, nature, au lait entierLait fermenté à boire, nature, maigreLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidusLait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidusLait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon fraisLait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon fraisLait gélifié aromatisé, rayon fraisLait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen)Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratéeLaitue iceberg, crueLaitue romaine, crueLaitue, crueLangouste, bouillie/cuite à l'eauLangouste, crueLangoustine, crueLangoustine, panée, friteLangresLangue de bœuf sauce madèreLangue, boeuf, crueLangue, boeuf, cuiteLangue, porc, crueLangue, veau, crueLangue, veau, cuiteLapin à la moutardeLapin de garenne, viande, crueLapin de garenne, viande, cuiteLapin, viande braiséeLapin, viande crueLapin, viande cuiteLard gras, cruLardon fumé, cruLardon fumé, cuitLardon nature, cruLardon nature, cuitLasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuitsLasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinardsLasagnes ou cannelloni au poissonLasagnes ou cannelloni aux légumesLasagnes ou cannelloni aux légumes, cuitsLaurier, feuilleLavaret, cruLécithine de sojaLégume cuit (aliment moyen)Légume sec, cuit (aliment moyen)Légumes (3-4 sortes en mélange), puréeLégumes farcis (sauf tomate)Légumes pour couscous, cuitsLégumes pour couscous, surgelés, crusLégumes pour potages, surgelés, crusLégumes pour ratatouille, surgelésLégumes, mélange surgelé, crusLentille blonde, cuiteLentille blonde, sècheLentille corail, cuiteLentille corail, sècheLentille verte, cuiteLentille verte, sècheLentille, cuisinée, appertisée, égouttéeLentille, cuiteLentille, germéeLentille, sècheLevure alimentaireLevure chimique ou Poudre à leverLevure de boulanger, compresséeLevure de boulanger, déshydratéeLichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydratéLiégeois aux fruitsLiégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisLieu jaune ou colin, cruLieu noir, cruLieu noir, cuitLieu noir, surgelé, cruLieu ou colin d'Alaska, cruLieu ou colin d'Alaska, fuméLièvre, viande crueLimande, crueLimande-sole, crueLimande-sole, cuite à la vapeurLimande-sole, panée, friteLimonade, non sucrée, avec édulcorantsLimonade, sucréeLimonade, sucrée, avec édulcorantsLin, brun, graineLin, graineLingue bleue ou Lingue, crueLiqueurLitchi, pulpe, cruLivarotLompe, crueLotte de rivière, crueLotte ou baudroie, crueLotte ou baudroie, grillée/poêléeLoup tacheté, cruLupin, graine crueLuzerne, graineLuzerne, graine germéeMacaron moelleux fourré à la confiture ou à la crèmeMacaron secMacédoine de légumes, appertisée, égouttéeMacédoine de légumes, surgeléeMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égouttéMacédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égouttéMâche, crueMadeleine chocolatée, préemballéeMadeleine ordinaire, préemballéeMadeleine traditionnelle, pur beurreMaïs doux, appertisé, égouttéMaïs doux, en épis, cuitMaïs doux, en épis, surgelé, cruMaïs doux, surgelé, cruMaïs entier, cruMandarine, pulpe, crueMangue, pulpe, crueManioc, racine crueManioc, racine cuiteMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cruMaquereau, au naturel, appertisé, égouttéMaquereau, cruMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égouttéMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égouttéMaquereau, fritMaquereau, fuméMaquereau, marinéMaquereau, rôti/cuit au fourMarjolaine, séchéeMarmelade d'orangeMaroilles fermierMaroilles laitierMaroilles, sans précisionMarron glacéMarsalaMarsala aux oeufsMascarponeMatière grasse laitière à 20% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner, douxMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG, demi-selMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MGMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG, demi-selMatière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour fritureMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-selMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, douxMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, saléMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-selMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, douxMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétalMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 3Matière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, douxMayonnaise (70% MG min.)Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégéeMélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchésMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secsMélange apéritif de graines salées et raisins secsMélange de céréales et légumineuses, cruMélasse de canneMelon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cruMelon miel ou melon honeydew, pulpe, cruMeloukhia, feuilles de corète séchées, en poudreMeloukhia, plat à base de boeuf et coreteMeloukhia, sauce, artisanaleMenthe, fraîcheMenthe, séchéeMerguez, boeuf et mouton, crueMerguez, boeuf et mouton, cuiteMerguez, bœuf, mouton et porc, crueMerguez, crueMerguez, porc et bœuf, crueMerguez, pur bœuf, crueMeringueMerlan, cruMerlan, cuit à la vapeurMerlan, fritMerlan, panéMerlu blanc du Cap, surgelé, cruMerlu, cruMerlu, cuit à l'étoufféeMerlu, filet, surgelé, cruMérou, cruMesclun ou salade, mélange de jeunes poussesMielMiettes de thon à l'huile, appertiséesMiettes de thon à la tomate, appertiséesMil entier, cruMil, cuit, non saléMilk-shake, provenant de fast foodMille-feuilleMimolette demi-vieilleMimolette extra-vieilleMimolette jeuneMimolette vieilleMimolette, sans précisionMisoMont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)MorbierMortadelleMortadelle pistachée pur porcMortadelle, porc et boeufMortadelle, pur porcMorue, salée, bouillie/cuite à l'eauMorue, salée, sècheMoule commune, crueMoule de Méditerranée, crueMoule, appertisée, égouttéeMoule, bouillie/cuite à l'eauMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttéeMoules farcies (matière grasse, persillade…), cruesMoules marinières (oignons et vin blanc)MoussakaMousse à la crème de marrons, rayon fraisMousse au chocolat (base laitière), rayon fraisMousse au chocolat traditionnelle, rayon fraisMousse aux fruits, rayon fraisMousse de canardMousse de foie de porcMousse de foie de porc supérieure ou Crème de foieMousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon fraisMoutardeMoutarde à l'ancienneMouton, épaule, crueMouton, gigot, cruMouton, pied, cruMouton, tête, crueMouton, viande, crueMozzarella au lait de vacheMuesli (aliment moyen)Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minérauxMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minérauxMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutésMuesli floconneux ou de type traditionnelMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballéMuffin anglais, petit pain spécial, préemballéMuffin, aux myrtilles ou au chocolatMulet, cruMulet, rôti/cuit au fourMulti-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minérauxMunsterMûre (de ronce), crueMûre (de ronce), surgelée, crueMûre noire (du mûrier), crueMuseau de boeufMuseau de boeuf en vinaigretteMuseau de porc vinaigretteMyrtille, crueMyrtille, surgelée, crueNavarin d'agneau aux légumesNavet, cuitNavet, pelé, cruNavet, surgelé, cruNectar d'abricotNectar d'orangeNectar de bananeNectar de fruit de la passion ou maracujaNectar de goyaveNectar de mangueNectar de papayeNectar de pêcheNectar de poireNectar multifruit, multivitaminéNectar multifruit, standardNectarine ou brugnon, pulpe et peau, crueNem ou Pâté impérialNem ou Pâté impérial, au porc, cuitNem ou Pâté impérial, au poulet, cuitNem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, cuitNeufchâtelNoisetteNoisette grilléeNoisette grillée, saléeNoix de cajou, grillée, saléeNoix de coco, amande immature, fraîcheNoix de coco, amande mûre, fraîcheNoix de coco, amande, sècheNoix de macadamiaNoix de macadamia, grillée, saléeNoix de muscadeNoix de pécanNoix de pécan, saléesNoix du BrésilNoix, fraîcheNoix, séchée, cerneauxNori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratéeNougat glacéNougat ou touronNouilles asiatiques aromatisées, déshydratéesNouilles asiatiques cuites, aromatiséesNouilles asiatiques cuites, nature, non saléesNouilles sautées/poêlées aux crevettesOeuf d'oie, cruOeuf de caille, cruOeuf de cane, cruOeuf de dinde, cruOeuf, à la coqueOeuf, au plat, sans matière grasseOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cruOeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuitOeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudreOeuf, brouillé, avec matière grasseOeuf, cruOeuf, durOeuf, en poudreOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cruOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuitOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudreOeuf, pochéOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserveOeufs de lompe, semi-conserveOeufs de saumon, semi-conserveOie, viande crueOie, viande et peau, crueOie, viande et peau, rôtie/cuite au fourOie, viande, rôtie/cuite au fourOignon au vinaigreOignon, cruOignon, cuitOignon, séchéOignon, surgelé, cruOlive noire, à l'huile (à la grecque)Olive noire, en saumureOlive verte, en saumureOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)Omble chevalier, cruOmelette au fromageOmelette aux champignonsOmelette aux fines herbesOmelette aux lardonsOmelette norvégienneOmelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen)Orange, pulpe, crueOreille de porc demi-selOrge entière, crueOrge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non saléeOrge perlée, crueOrigan, séchéOrmeau, cruOrphie commune, crueOseille, crueOssau-IratyOsso bucoPaëllaPain (aliment moyen)Pain au chocolat feuilleté, artisanalPain au chocolat, préemballéPain au lait aux pépites de chocolat, préemballéPain au lait, artisanalPain au lait, préemballéPain au sonPain aux raisins (viennoiserie)Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)Pain brioché ou viennoisPain complet ou intégral (à la farine T150)Pain courant français, 400g ou boulePain d'épicesPain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)Pain de mie brioché, préemballéPain de mie, au sonPain de mie, completPain de mie, courantPain de mie, multicéréalePain de mie, sans croûte, préemballéPain de seigle, et fromentPain grillé brioché, tranché, préemballéPain grillé suédois au blé completPain grillé suédois au fromentPain grillé suédois aux fruitsPain grillé suédois aux graines de linPain grillé, domestiquePain grillé, tranches, au fromentPain grillé, tranches, multicéréalePain paniniPain perduPain pitaPain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballéPain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballéPain, baguette ou boule, au levainPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanalPain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) Pain, baguette ou boule, de campagnePain, baguette, courantePain, baguette, de tradition françaisePain, baguette, sans selPain, sans glutenPalet ou galette de légumes, préfrit, surgeléPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuitPalette à la diablePalmier, artisanalPamplemousse chinois, pulpe, cruPan bagnatPanaché (limonade et bière)Panaché préemballé (<1° alc.)Panais, cruPanais, cuitPancetta ou Poitrine roulée sèchePanga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuitPangasius ou Poisson-chat, cruPanna cotta, rayon fraisPapaye, pulpe, cruePaprikaParmentier de canardParmentier de canard, cuitParmesanPastèque, pulpe, cruePastilla au pouletPastisPatate douce, cruePatate douce, cuitePatate douce, purée, cuisinée à la crèmePâté (aliment moyen)Pâte à pizza cruePâte à pizza cuitePâte à pizza fine, cruePâte à tartiner chocolat et noisettePâté au poivre vertPâté bretonPâte brisée, cruePâte brisée, matière grasse végétale, cuitePâte brisée, pur beurre, cruePâte brisée, pur beurre, surgelée, cruePâte d'amande, préemballéePâté de foie d'oiePâté de foie de porcPâté de foie de porc, supérieurPâté de foie de volaillePâte de fruitsPâté de gibierPâté de lapinPâté en croûtePâte feuilletée pur beurre, cruePâte feuilletée pur beurre, cuitePâte feuilletée pur beurre, surgelée cruePâte feuilletée, cuitePâte feuilletée, matière grasse végétale, cruePâte feuilletée, surgelée, cruePâté ou terrine aux champignons (forestier)Pâté ou terrine de campagnePâte phyllo ou Pâte filo, cruePâte sablée pur beurre, cruePâte sablée pur beurre, cuitePâte sablée pur beurre, surgelée, cruePâte sablée, cruePâte sablée, cuitePâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuitesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis), cuites (aliment moyen)Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cruesPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuitesPâtes fraîches, aux œufs, cruesPâtes fraîches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches standard, cruesPâtes sèches standard, cuites, non saléesPâtes sèches, au blé complet, cruesPâtes sèches, au blé complet, cuites, non saléesPâtes sèches, aux œufs, cruesPâtes sèches, aux œufs, cuites, non saléesPâtes sèches, sans gluten, cruesPâtes sèches, sans gluten, cuites, non saléesPâtisserie (aliment moyen)Paupiette de veauPaupiette de veau, cuite au fourPaupiette de volaillePavot, grainePêche au sirop léger, appertisée, égouttéePêche au sirop léger, appertisée, non égouttéePêche melbaPêche, pulpe et peau, cruePêche, sèchePecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, cruePélardon (fromage de chèvre)Perche du Nil, cruePerche, cruePerche, rôtie/cuite au fourPersil, fraisPersil, séchéPétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minérauxPétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minérauxPétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minérauxPétillant de fruitsPetit pot fruit avec banane pour bébéPetit pot fruit sans banane pour bébéPetit pot légumes, avec féculent, dès 4/6 moisPetit pot légumes, dès 4-6 moisPetit salé ou saucisse aux lentillesPetits pois et carottes, appertisés, égouttésPetits pois et carottes, surgelés, crusPetits pois et carottes, surgelés, cuitsPetits pois, appertisés, égouttésPetits pois, crusPetits pois, cuitsPetits pois, puréePetits pois, surgelés, crusPetits pois, surgelés, cuitsPétoncle ou Peigne du Pérou, noix, cruePicodon (fromage de chèvre)Pied de porc demi-selPigeon, cruPigeon, viande, rôtie/cuite au fourPignon de pinPilchard, sauce tomate, appertisé, égouttéPiment, cruPintade, cruePintade, cuisse, cruePintade, poitrine, cruePiperade basquaisePissaladièrePissenlit, cruPistache, grilléePistache, grillée, saléePizza (aliment moyen)Pizza 4 fromagesPizza à la viande, type bolognaisePizza au chèvre et lardonsPizza au chorizo ou salamiPizza au fromage ou Pizza margheritaPizza au pouletPizza au saumonPizza au speck ou jambon cruPizza au thonPizza aux fruits de merPizza aux lardons, oignons et fromagePizza aux légumes ou Pizza 4 saisonsPizza champignons fromagePizza jambon fromagePizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou reginaPizza kebabPizza type raclette ou tartiflettePizza, sauce garniture pourPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 moisPlat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8-12 moisPlat légumes, avec féculent, dès 6-8 moisPlie commune, cruePoêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés aux champignons (champêtre), surgeléePoêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, cruePoêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, cruePoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes vertsPoire au sirop léger, appertisée, non égouttéePoire belle HélènePoire, pulpe et peau, cruePoire, pulpe, cruePoireau, cruPoireau, cuitPoireau, surgelé, cruPois cassé, cuitPois cassé, secPois chiche, appertisé, égouttéPois chiche, cuitPois chiche, secPois mange-tout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eauPois mange-tout ou pois gourmand, cruPois mange-tout ou pois gourmands, cuitsPoisson blanc à l'estragonPoisson blanc à la bordelaisePoisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)Poisson blanc à la sauce moutardePoisson blanc sauce oseillePoisson blanc, cuit (aliment moyen)Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)Poisson cuit (aliment moyen)Poisson en sauce, surgeléPoisson pané, fritPoisson pané, surgelé, cruPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, fritPoitrine de porc demi-selPoitrine de porc, fumée, cruePoivre blanc, poudrePoivre de Cayenne ou piment de CayennePoivre gris, poudrePoivre noir, poudrePoivron jaune, cruPoivron rouge, appertisé, égouttéPoivron rouge, cruPoivron rouge, cuitPoivron vert, cruPoivron vert, cuitPoivron, vert, jaune ou rouge, cruPolenta ou semoule de maïs, cuite, non saléePolenta ou semoule de maïs, précuite, sèchePollen, partiellement séchéPollen,fraisPomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cruPomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cruPomme Canada, pulpe, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cruePomme de terre dauphine, surgelée, cuitePomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre duchesse, surgelée, cruePomme de terre duchesse, surgelée, cuitePomme de terre noisette, surgelée, cruePomme de terre noisette, surgelée, cuitePomme de terre nouvelle, cruePomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre rissolée, surgelée, cruePomme de terre rissolée, surgelée, cuitePomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canardPomme de terre vapeur, sous videPomme de terre, appertisée, égouttéePomme de terre, bouillie/cuite à l'eauPomme de terre, cuite (aliment moyen)Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crèmePomme de terre, flocons déshydratés, naturePomme de terre, purée (aliment moyen)Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non saléePomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grassePomme de terre, purée, avec lait et beurre, non saléePomme de terre, rôtie/cuite au fourPomme de terre, sans peau, cruePomme de terre, sans peau, cuite au fourPomme de terre, sautée/poêléePomme Golden, pulpe et peau, cruePomme, pulpe et peau, cruePomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eauPomme, pulpe, cruePomme, pulpe, rôtie/cuite au fourPomme, sèchePont l'ÉvêquePop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non saléPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, saléPop-corn ou Maïs éclaté, au caramelPorc au caramelPorc, bardière découennée, cruePorc, carré, cruPorc, carré, cuitPorc, côte, cruePorc, côte, grilléePorc, couenne, cruePorc, échine, cruePorc, échine, rôtie/cuite au fourPorc, épaule, cruePorc, épaule, cuitePorc, escalope de jambon, cruePorc, escalope de jambon, cuitePorc, filet mignon, cruPorc, filet mignon, cuitPorc, filet, maigre, cruPorc, filet, maigre, en rôti, cuitPorc, gorge, découennée, cruePorc, hachage sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jambonneau arrière, découenné, dégraisssé, désossé, cruPorc, jarret, cruPorc, longe, cruePorc, longe, cuitePorc, maigre 80/20, cruPorc, maigre 90/10, cruPorc, palette, découennée, dégraisssée, désossée, cruePorc, poitrine cutter, sans mouille, cruePorc, poitrine, cruePorc, rôti filet avec chaînette, cruPorc, rôti, cruPorc, rôti, cuitPorc, rouelle de jambon, cruePorc, rouelle de jambon, cuitePorc, travers, braiséPorc, travers, cruPorc, viande, cuite (aliment moyen)Pot-au-feuPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuitesPotée auvergnate (chou et porc)Potimarron, pulpe, cruPotiron, appertisé, égouttéPotiron, cruPotiron, cuitPoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucréePoudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitaminesPoudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minérauxPoudre cacaotée pour bébéPoudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minérauxPoule, cuisse, cruePoule, viande ,cruePoule, viande et peau, cruePoulet (var. blanc), viande et peau, cruPoulet au curry et au lait de cocoPoulet basquaisePoulet éviscéré sans abats, cruPoulet fermier, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, cruPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, croquette panée ou nuggetsPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande et peau, cruPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au fourPoulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eauPoulet, cuisse, viande, cruPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au fourPoulet, escalope panéePoulet, filet, sans peau, cruPoulet, filet, sans peau, cuitPoulet, haut de cuisse, viande, cruPoulet, manchons marinés, rôtis/cuits au fourPoulet, pilon, cruPoulet, poitrine, viande et peau, cruPoulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande et peau, cruPoulet, viande et peau, rôti/cuit au fourPoulet, viande, cruePouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)Poulpe, cruPoulpe, cuitPréparation culinaire à base de soja, type crème de sojaPréparation pour mousse au chocolatPréparation pour pâte à pizzaPrintanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)Profiterole avec glace vanille et sauce chocolatProfiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon fraisProvolonePrune Reine-Claude, cruePrune, cruePruneau, secPurée de fruits, tout type de fruits, type compote sans sucres ajoutésQuatre épicesQuatre-quarts ou barre pâtissière, préemballéQuenelle de poisson, crueQuenelle de poisson, en sauceQuenelle de veau, en sauceQuenelle de volaille, crueQuenelle de volaille, en sauceQuenelle nature, crueQuiche lorraineQuinoa, bouilli/cuit à l'eau, non saléQuinoa, cruRaclette (fromage)Radis noir, cruRadis rouge, cruRaie, crueRaie, cuite au court-bouillonRaie, rôtie/cuite au fourRaifort, cruRaisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cruRaisin noir, cruRaisin, cruRaisin, secRascasse, crueRascasse, cuite à la vapeurRatatouille cuisinéeRavioli à la viande, sauce tomate, appertiséRavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuitRaviolis aux légumes, sauce tomate, appertisésReblochonRequin, cruRhubarbe, tige, crueRhubarbe, tige, cuite, sucréeRhumRicottaRillettes d'oieRillettes de canardRillettes de crabeRillettes de maquereauRillettes de poissonRillettes de pouletRillettes de saumonRillettes de thonRillettes de ToursRillettes du MansRillettes pur oieRillettes pur porcRillettes traditionnelles de porcRis, agneau, cruRis, agneau, cuitRis, veau, braisé ou sauté/poêléRis, veau, cruRisotto, aux fromagesRisotto, aux fruits de merRisotto, aux légumesRiste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)Riz au lait, rayon fraisRiz blanc étuvé, cruRiz blanc étuvé, cuit, non saléRiz blanc, cruRiz blanc, cuit, avec légumes et viandeRiz blanc, cuit, avec pouletRiz blanc, cuit, non saléRiz cantonaisRiz complet, cruRiz complet, cuit, non saléRiz rouge, cruRiz rouge, cuit, non saléRiz sauvage, cruRiz sauvage, cuit, non saléRiz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minérauxRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minérauxRiz thaï ou basmati, cruRiz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cruRocamadour (fromage de chèvre)Rocher chocolat fourré pralinéRocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)Rognon, agneau, braiséRognon, agneau, cruRognon, boeuf, cruRognon, boeuf, cuitRognon, cuit (aliment moyen)Rognon, porc, cruRognon, porc, cuitRognon, veau, braisé ou sauté/poêléRognon, veau, cruRomarin, fraisRomarin, séchéRond de jambon cuitRoquefortRoquette, crueRosette ou FuseauRostis ou Galette de pomme de terreRôti de volaille en salaison, cuitRouget-barbet de roche, cruRouget-barbet de roche, vapeurRouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)Roulade de porc pistachéeRouleau de printempsRoussette ou petite roussette ou saumonette, crueRoussette ou petite roussette ou saumonette, cuiteRutabaga, cruRutabaga, cuitSablé à la noix de cocoSablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autreSablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc.)Sablé pâtissierSabre, cruSafranSaindouxSaint-FélicienSaint-MarcellinSaint-Nectaire, fermierSaint-Nectaire, laitierSaint-Nectaire, sans précisionSaint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)Saint-Pierre, cruSainte-Maure (fromage de chèvre)Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)Saké ou Alcool de rizSalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtos, sauce)Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttéeSalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballéeSalade de fruits, crueSalade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viandeSalade de pâtes, végétarienneSalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballéeSalade de pommes de terre maisonSalade de rizSalade de thon et légumes, appertisée, égouttéeSalade ou chicorée frisée, crueSalade verte, crue, sans assaisonnementSalamiSalami porc et boeufSalami pur porcSalami type danoisSalersSalicorne (Salicornia sp.), fraîcheSalsifis noir, cruSalsifis, appertisé, égouttéSalsifis, cuitSalsifis, surgelé, cruSamossas ou SamoussasSandre, cruSandwich (aliment moyen)Sandwich baguette (aliment moyen)Sandwich baguette, camembert, beurreSandwich baguette, crudités diverses, mayonnaiseSandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, jambon emmentalSandwich baguette, jambon, beurreSandwich baguette, jambon, emmental, beurreSandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurreSandwich baguette, merguez, ketchup moutardeSandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, pâté, cornichonsSandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, salami, beurreSandwich baguette, saucisson, beurreSandwich baguette, saumon fumé, beurreSandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaiseSandwich baguette, thon, maïs, cruditésSandwich grec ou Kebab, baguette, cruditésSandwich grec ou Kebab, pita, cruditésSandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnelSandwich pain de mie complet, jambon, fromageSandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaiseSandwich pain de mie, garnitures diversesSandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomatesSang, boeuf, cruSanglier, cruSanglier, rôti/cuit au fourSangriaSardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttéeSardine, à l'huile, appertisée, égouttéeSardine, crueSardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttésSardine, grilléeSardine, sauce tomate, appertisée, égouttéeSarrasin entier, cruSarriette, séchéeSauce à l'échalote à la crème, préemballéeSauce à la crèmeSauce à la crème aux épicesSauce à la crème aux herbesSauce aigre douce, préemballéeSauce aïoli, préemballéeSauce américaine, préemballéeSauce armoricaine, préemballéeSauce au beurre blanc, préemballéeSauce au beurre, préemballéeSauce au chocolatSauce au curry, préemballéeSauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballéeSauce au poivre vert, préemballéeSauce au poivre, chaude, préemballéeSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballéeSauce au roquefort, préemballéeSauce au vin rougeSauce au yaourtSauce aux champignons et à la crème, préemballéeSauce aux champignons, préemballéeSauce barbecue, préemballéeSauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballéeSauce béarnaise, préemballéeSauce béchamel, maisonSauce béchamel, préemballéeSauce bourguignonne, préemballéeSauce burger, préemballéeSauce carbonara, préemballéeSauce chasseur, préemballéeSauce chaude (aliment moyen)Sauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballéeSauce crudités ou Sauce salade, préemballéeSauce grand veneur, préemballéeSauce hollandaise, préemballéeSauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballéeSauce kebab, préemballéeSauce madère, préemballéeSauce moutarde, préemballéeSauce Nuoc Mâm ou Sauce au poisson, préemballéeSauce pesto rosso, préemballéeSauce pesto, préemballéeSauce rouille, préemballéeSauce soja, préemballéeSauce tartare, préemballéeSauce teriyaki, préemballéeSauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballéeSauce tomate au fromage, préemballéeSauce tomate aux champignons, préemballéeSauce tomate aux oignons, préemballéeSauce tomate aux olives, préemballéeSauce tomate aux petits légumes, préemballéeSauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballéeSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballéeSaucisse (aliment moyen)Saucisse alsacienne fumée ou GendarmeSaucisse cocktailSaucisse de bièreSaucisse de foieSaucisse de FrancfortSaucisse de jambon pur porcSaucisse de langue à la pistacheSaucisse de MontbéliardSaucisse de MorteauSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eauSaucisse de Strasbourg ou KnackSaucisse de Toulouse, crueSaucisse de Toulouse, cuiteSaucisse de volaille, façon charcutièreSaucisse de volaille, type KnackSaucisse sècheSaucisse suisse à cuireSaucisse viennoise, crueSaucisson à l'ailSaucisson brioché, cuitSaucisson cuit pur porcSaucisson de ParisSaucisson de Paris, fuméSaucisson secSaucisson sec aux noix et/ou noisettesSaucisson sec pur porcSaucisson sec pur porc, qualité supérieureSauge, fraîcheSauge, séchéeSaumon à l'oseilleSaumon farciSaumon fuméSaumon, appertisé, égouttéSaumon, bouilli/cuit à l'eau, élevageSaumon, cru, élevageSaumon, cru, sauvageSaumon, cuit à la vapeurSaumon, cuit au micro-ondes, élevageSaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)Saumon, élevage, rôti/cuit au fourSaumon, grillé/poêléSaupe, crueScarole, crueSébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crueSeiche, crueSeigle entier, cruSel au céleriSel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)Sel marin gris, non iodé, non fluoréSelles-sur-Cher (fromage de chèvre)Semoule au lait, rayon fraisSemoule de blé dur, crueSésame, graineSésame, graine décortiquéeSésame, grillé, graine décortiquéeSirop à diluer, sucréSirop d'agaveSirop d'érableSirop léger pour fruits appertisés au siropSirop pour fruits appertisés au siropSmoothieSnack pour enfants à base de fromage fondu et de gressinsSoja, graine entièreSole tropicale ou Sole langue, crueSole, bouillie/cuite à l'eauSole, crueSole, cuite à la vapeurSole, friteSole, poêléeSole, rôtie/cuite au fourSon (aliment moyen)Son d'avoineSon de bléSon de maïsSon de rizSorbet, bâtonnetSorbet, en bacSorgho entier, cruSoufflé au fromageSoupe (aliment moyen)Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituéeSoupe à l'oignon, préemballée à réchaufferSoupe à la carotte, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe à la tomate, déshydratée reconstituéeSoupe à la tomate, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchaufferSoupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituéeSoupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchaufferSoupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituéeSoupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchaufferSoupe au cresson, déshydratée reconstituéeSoupe au cresson, préemballée à réchaufferSoupe au pistou, déshydratée reconstituéeSoupe au pistou, préemballée à réchaufferSoupe au potiron, déshydratée reconstituéeSoupe au potiron, préemballée à réchaufferSoupe aux asperges, déshydratée reconstituéeSoupe aux asperges, préemballée à réchaufferSoupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, déshydratée reconstituéeSoupe aux champignons, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes variés, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes variés, préemballée à réchaufferSoupe aux légumes verts, déshydratée reconstituéeSoupe aux légumes verts, préemballée à réchaufferSoupe aux lentilles, préemballée à réchaufferSoupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituéeSoupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchaufferSoupe aux pois cassés, préemballée à réchaufferSoupe chorba frik, à base de viande et de frikSoupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituéeSoupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchaufferSoupe froide type Gaspacho ou GazpachoSoupe marocaine, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, déshydratée reconstituéeSoupe minestrone, préemballée à réchaufferSoupe misoSoupe pour bébé légumes et pomme de terreSoupe pour bébé légumes, céréales et laitSpécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisseSpécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuiteSpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noixSpécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagèreSpécialité laitière type encas, riche en protéines, sur lit de fruits, sucréeSpéculoosSpiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratéeSprat, cruSubstitut de repas hypocalorique, crème dessertSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écréméSubstitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé, type milk-shakeSubstitut de repas hypocalorique, prêt à boireSucre allégé à l'aspartameSucre blancSucre rouxSucre vanilléSureau, baie, crueSurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabeSurimi, fourré au fromageSushi ou Maki aux produits de la merTaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballéTaboulé ou Salade de couscous, préemballéTacaud, cruTahin ou Purée de sésameTajine de moutonTajine de pouletTamarin, fruit immature, pulpe, cruTapenadeTapioca ou Perles du Japon, cruTarama, préemballéTaro, tubercule, cruTaro, tubercule, cuitTarte à l'oignonTarte à la provençaleTarte à la tomateTarte au chocolat, fabrication artisanaleTarte au citronTarte au fromageTarte au maroilles ou Flamiche au maroillesTarte au saumonTarte aux abricotsTarte aux fraisesTarte aux fruits et crème pâtissièreTarte aux fruits rougesTarte aux légumesTarte aux noix de Saint-JacquesTarte aux poires amandineTarte épinard chèvreTarte normande aux pommes (garniture farine, œufs, crème, sucre, calvados)Tarte ou quiche salée (aliment moyen)Tarte ou tartelette aux fruitsTarte ou tartelette aux pommesTarte ou Tourte aux poireauxTarte Tatin aux pommesTartifletteTartine craquante, extrudée et grilléeTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolatTartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruitsTempehTerrine de canardTerrine de fruits de mer, avec ou sans poissonTerrine de lapinTerrine de poissonTerrine ou mousse de légumesTétragone cornue, cuiteThé infusé, non sucréThé noir, infusé, non sucréThé oolong, infusé, non sucréThé vert, infusé, non sucréThon à l'huile, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égouttéThon albacore ou thon jaune, cruThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égouttéThon germon ou thon blanc, cruThon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pressionThon listao ou Bonite à ventre rayé, cruThon rouge, cruThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertiséThon, au naturel, appertisé, égouttéThon, cruThon, rôti/cuit au fourThym, fraisThym, séchéTielle sétoiseTilapia, cruTiramisu, rayon fraisTisane infusée, non sucréeToasts ou Canapés salés, garnitures diversesTofu, natureTomate à la provençaleTomate cerise, crueTomate farcieTomate verte, crueTomate, concentré, appertiséTomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)Tomate, crueTomate, double concentré, appertiséTomate, pelée, appertisée, égouttéeTomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eauTomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au fourTomate, pulpe, appertiséeTomate, purée, appertiséeTomate, séchéeTomate, séchée, à l'huileTome des BaugesTomme ou tome de montagne ou de SavoieTomme ou tome de vacheTomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MGTonic ou bitter, non sucré, avec édulcorantsTonic ou bitter, sucréTonic ou bitter, sucré, avec édulcorantsTopinambour, cruTopinambour, cuitTortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)Tortilla souple (à garnir), à base de bléTortilla souple (à garnir), à base de maïsTournesol, graineTournesol, graine, grillé, saléTourte au rieslingTripes à la mode de CaenTripes à la mode de Caen, préemballéesTripes à la tomate ou à la provençaleTripes, boeuf, cruesTruite arc en ciel, crue, élevageTruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeurTruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au fourTruite d'élevage, crueTruite d'élevage, fuméeTruite de mer, crueTruite saumonée, crueTruite, cuite à la vapeurTruite, rôtie/cuite au fourTurbot d'élevage, cruTurbot sauvage, cruTurbot, cruTurbot, rôti/cuit au fourValençay (fromage de chèvre)Vanille, extrait alcooliqueVanille, extrait aqueuxVeau, carré, cruVeau, carré, sauté/poêléVeau, collier, braisé ou bouilliVeau, collier, cruVeau, côte, crueVeau, côte, grillée/poêléeVeau, épaule, braisée ou bouillieVeau, épaule, crueVeau, épaule, grillée/poêléeVeau, escalope panée, cuiteVeau, escalope, crueVeau, escalope, cuiteVeau, filet, cruVeau, filet, rôti/cuit au fourVeau, jarret, braisé ou bouilliVeau, jarret, cruVeau, noix, crueVeau, noix, grillée/poêléeVeau, noix, rôtieVeau, pied, cruVeau, poitrine, crueVeau, rôti, cruVeau, rôti, cuitVeau, steak haché 15% MG, cruVeau, steak haché 20% MG, cruVeau, tête, bouillie/cuite à l'eauVeau, viande, cuite (aliment moyen)Vermicelle de riz, cuite, non saléeVermicelle de riz, sècheVermicelle de soja, cuite, non saléeVermicelle de soja, sècheVermicelles multicoloresViande blanche, cuite (aliment moyen)Viande cuite (aliment moyen)Viande des GrisonsViande en sauce (aliment moyen)Viande rouge, cuite (aliment moyen)Viennoiserie (aliment moyen)Vin (aliment moyen)Vin blanc 11°Vin blanc mousseuxVin blanc mousseux aromatiséVin blanc sec 11°Vin douxVin rosé 11°Vin rouge 10°Vin rouge 11°Vin rouge 12°Vin rouge 13°VinaigreVinaigre balsamiqueVinaigre de cidreVivaneau, cruVivaneau, cuitVodkaVolaille, croquette panée ou nuggetsVolaille, cuite (aliment moyen)Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratéeWakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratéeWhiskyYakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)Yaourt à la grecque, au lait de brebisYaourt à la grecque, natureYaourt à la grecque, sur lit de fruitsYaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environYaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré, non allégé en MG (aliment moyen)Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréalesYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucréYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine DYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, natureYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MGYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crèmeYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucréZeste d'orange confit Quantité (g) :